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Porto Belo bate recorde com maior caldeirada de frutos do mar do Brasil

19/10/2013 - caldeirada de frutos

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Porto Belo bate recorde com maior caldeirada de frutos do mar do Brasil Iguaria servida no 1º Festival do Camarão da cidade pesava 5,637 kg. Prato foi preparado num caldeirão de 12 mil kg e 9,4 m de circunferência. Recorde com a maior caldeirada de frutos do mar do país neste domingo (13), durante a comemoração ao aniversário de 181 anos do município. De acordo com auditores do RankBrasil, que homologaram o recorde, a iguaria servida no 1º Festival do Camarão da cidade pesava 5,637 kg. O prato foi preparado num caldeirão de 12 toneladas e 9,4 metros de circunferência, que chegou ao município na quinta-feira (3). Preparação iniciou há duas semanas (Foto: Prefeitura Municipal de Porto Belo/Divulgação) Preparação iniciou há duas semanas (Foto: Prefeitura Municipal de Porto Belo/Divulgação) Segundo o RankBrasil, a preparação da maior caldeirada do país foi realizada por cerca de 50 pessoasprato foi preparado num caldeirão de 12 toneladas e 9,4 metros de circunferência e começou duas semanas antes do festival, com corte, limpeza e organização dos ingredientes. Conforme a Prefeitura de Porto Belo, o prato foi distribuído a frequentadores da festa de forma gratuita, na Praça da Bandeira. O 1º Festival do Camarão, que iniciou no local na sexta-feira (11) e termina neste domingo (13), possui diversos pratos típicos nos quais o camarão é o principal ingrediente. Para o prefeito Evaldo Guerreiro, esta é uma oportunidade de o município entrar oficialmente no calendário de festas de outubro.




Fonte: G1

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